Concours international de Lyon 2024: Meilleur spiritueux Suisse de la compétition

Meilleur spiritueux suisse Concours International de Lyon 2024

Capitale de la gastronomie française, Lyon est le théâtre d’une célébration annuelle de l’excellence culinaire venue des quatre coins du globe : le Concours International des vins, bières et spiritueux, l’un des concours les plus prestigieux au monde. Cette année, en 2024, cet événement prestigieux a vu une augmentation remarquable de la participation, avec une hausse de 24 % du nombre d’échantillons de spiritueux dégustés par rapport à l’édition précédente.

Au cœur de cette effervescence gastronomique et de cette compétition acharnée, Les Rhums Marie Angel ont été honoré d’une médaille d’or, symbole de son authenticité, originalité et raffinement. Parmi les lauréats de cette compétition, le parfum “Classique” s’est distingué en étant nommé meilleur produit suisse de la compétition, toutes catégories confondues, une reconnaissance qui témoigne de son excellence et de son esprit distinctif. De plus, le rhum arrangé “Piment” a remporté la médaille d’argent dans la catégorie des rhums arrangés, ajoutant ainsi une autre distinction à la renommée des Rhums Marie Angel.

Au total, plus de 900 spiritueux ont été dégustés sur deux jours, provenant de divers horizons à travers le monde. Cette reconnaissance du parfum “Classique” comme meilleur produit suisse de la compétition, toutes catégories confondues, souligne non seulement l’engagement des producteurs suisses envers la qualité et l’innovation, mais aussi la montée en puissance de la scène suisse dans le monde des spiritueux.

”184 échantillons de rhums présentés”

Au cœur de cet événement, où les saveurs se rencontrent et s’entremêlent dans une danse délicate, notre rhum arrangé a su captiver les papilles exigeantes du jury international. Parmi ces échantillons, les rhums ont été les produits les plus dégustés de la catégorie spiritueux, avec 184 échantillons présentés, dont 114 rhums arrangés. Cette reconnaissance est une véritable victoire pour les producteurs de rhum, témoignant de l’engouement croissant pour cette boisson raffinée.

 

Cette médaille d’or est bien plus qu’une simple récompense ; c’est le fruit de notre engagement à créer des expériences sensorielles uniques, à travers lesquelles chaque goutte raconte une histoire, évoque des souvenirs et transporte vers des horizons lointains. Notre méthode artisanale et notre respect des traditions familiales sont au cœur de notre succès.

Nous sommes honorés de voir notre travail reconnu au sein de ce concours d’exception, où l’excellence est la norme et où la passion pour la gastronomie guide chacun de ses pas. Lyon, berceau de la tradition culinaire française, offre une toile de fond incomparable à cette célébration de l’art de la dégustation et de l’innovation dans le domaine des spiritueux.

 

Interview avec Taylor, directeur et fondateur des Rhum Marie Angel

Quelle signification ces médailles ont-elles pour vous et votre équipe ?

Ces médailles sont bien plus qu’une simple reconnaissance pour nous. Elles représentent des années de dévouement, de travail acharné et de passion pour l’art du rhum. Chaque médaille est le résultat de l’engagement et du talent de notre équipe, ainsi que de notre quête incessante de l’excellence. Elles renforcent notre confiance dans la qualité de nos produits et nous motivent à continuer à innover et à exceller dans notre domaine. Chaque goutte de rhum que nous produisons est imprégnée de cette histoire et de cet héritage familial. Recevoir ces médailles est donc bien plus qu’une simple reconnaissance ; c’est la validation de l’engagement et du savoir-faire de notre famille dans l’art du rhum. Petit clin d’œil à mon arrière-grand-mère Marie Angèle.

Comment voyez-vous l’avenir du rhum, en particulier dans le contexte de cette reconnaissance internationale ?

Nous sommes très optimistes quant à l’avenir du rhum, en particulier pour les rhums arrangés. Cette reconnaissance internationale confirme non seulement la qualité et la compétitivité de nos produits sur le marché mondial, mais elle met également en lumière l’engouement croissant pour les rhums arrangés. Ces dernières années, nous avons observé une nouvelle tendance où les rhums arrangés se font de plus en plus de place dans les différentes catégories d’alcool à l’international. En Suisse, bien qu’il y ait eu un certain retard, les consommateurs commencent à vraiment apprécier ces boissons. Ils les découvrent et les adoptent avec enthousiasme, attirés par leurs saveurs innovantes et leur complexité aromatique. De plus, cette tendance s’accompagne d’un retour en force de l’artisanat, où le savoir-faire et l’authenticité sont de plus en plus valorisés. Nous sommes déterminés à continuer à élever les normes, à explorer de nouvelles saveurs et techniques, et à partager notre passion pour le rhum arrangé avec le monde entier. Nous croyons fermement que les rhums arrangés ont un avenir brillant et que nous avons un rôle important à jouer dans leur évolution et leur popularité croissante.

Comment percevez-vous le fait que votre société, basée dans le canton de Vaud, se distingue dans la catégorie du rhum ?

C’est en effet une fierté immense de voir notre société, établie dans le canton de Vaud, briller dans l’industrie du rhum. Nombreux sont ceux qui pourraient penser que les Vaudois sont plus connus pour d’autres spécialités, mais nous sommes ravis de démontrer que l’art du rhum n’a pas de frontières géographiques. Notre emplacement dans le canton de Vaud nous offre un cadre idéal pour la créativité et l’innovation, et nous sommes reconnaissants de pouvoir partager nos produits exceptionnels avec le monde entier. Cette reconnaissance internationale est un témoignage de la qualité et de l’originalité de notre rhum vaudois, et nous sommes impatients de continuer à surprendre et à ravir les amateurs de rhum du monde entier.

Vous attendiez-vous à être médaillé ?

 Absolument pas !!! nous étions confiants de la qualité des parfums commercialisé, mais nous étions aussi conscients que la compétition serait très dure. Ce sont nos premiers produits commercialisés depuis l’an dernier, nous sommes des jeunots dans le secteur. Alors gagner le concours avec le meilleur spiritueux suisse toute catégorie confondue, était vraiment une récompense incroyable. Ce qui prouve les ambitions que nous avons de conquérir l’entier du territoire suisse, avant de pouvoir également penser à l’international.

Conclusion :

Nous refermons donc cette entrevue avec ces magnifiques médailles. Nous sommes reconnaissants envers les organisateurs, les juges et tous ceux qui ont contribué à faire de ce concours un véritable symposium de la qualité et de l’inspiration. Puissent nos créations continuer à ravir les palais les plus exigeants et à honorer l’héritage gastronomique de Lyon, année après année. L’artisanat suisse est ainsi mis en lumière, prouvant que notre savoir-faire et notre passion transcendent les frontières. Et qui aurait pensé que les Suisses, réputés pour leur chocolat, se démarqueraient dans le monde du rhum ?  Les Rhums Marie Angel reviendront l’an prochain.

Corina Raluca Von Gunten – Responsable marketing et communication